干土豆粉怎么煮不熟？
1、有些生长畸形的土豆切了以后有毒素的，炒着吃了会中毒的，正常的是没有事情的。
2、最好就不要吃了。如果吃了就会中毒。虽然看上去像土豆，不过也有可能不是。有毒的。
3、有可能是龙葵素：这是一种生物毒素，又名龙葵碱，食物中毒可能会出现恶心，呕吐，腹泻等；轻度中毒或许会出现喉咙痛，痒，干咳，胸闷，头晕，眼花，瞳孔缩小，急性心肌梗塞，心跳快。严重的可能会呼吸减慢，心律不齐，甚至会死。
龙葵素是马铃薯蓣块根中所含的多种有毒生物碱中的有一种，它不仅可以使马铃薯致毒，类似的营养素还能使木瓜，生菜，苜蓿芽等引起皮炎。不成熟的西红柿或者变质的马铃薯，以及发芽的马铃薯茎和芽中都大量存在龙葵素，误食后出现口唇发麻，恶心厌食，腹痛腹泻，肛门灼烧感，发热头痛，牙痛，口干，喉咙不适，呼吸困难等都是龙葵素的效用。龙葵素也能抑制肌球蛋白的收缩作用，引起腹泻。急性中毒表现为呕吐，抽搐，心跳减慢，呼吸困难，后期可出现心脏麻痹或缺氧性坏死。
4、其实这不能算土豆，而是马铃薯的块茎，学名马铃薯。这是原产美洲的蔬菜。土豆是它最常用的名义，与马铃薯含义相近，但指的是其种子。
5、这可能是由于某种疾病（例如囊性纤维化）造成的胰腺功能缺乏、某些先天性疾病（例如溶石性胆盐偶联障碍）或酒精依赖等引起的。
6、干扁豆里没有水分，所以是难熟。一定要炸或炒，而且要煮熟，或者直接放入豆浆机里打成豆浆。还可以用来炖肉片，炖排骨，一顿吃不完可以晒干，二次食用。