黄瓜怎么炸酱好吃?
2.黄瓜洗净,用刀拍散后切成小段备用 3.锅中放油烧热,放入肉沫炒熟后盛出 4.锅中重新放油,烧热后加入豆瓣酱、甜面酱等酱料炒出红油 5.加入葱姜末、八角和桂皮炒香,再放入炒好的肉馅同炒 一道香喷喷的炸酱就做好啦!浇在米饭上拌着吃味道一绝~ 喜欢清淡口味的可以试试这个做法哦~
1.黄瓜洗净去籽,用刀背轻轻拍散备用 2.锅中放适量油,烧热后加入花椒粒慢慢炸至变色 3.加入切好的黄瓜丁煸炒至断生,加入适量盐和酱油调味即可 清爽不油腻的黄瓜菜就做好了!
2.黄瓜洗净,用刀拍散后切成小段备用 3.锅中放油烧热,放入肉沫炒熟后盛出 4.锅中重新放油,烧热后加入豆瓣酱、甜面酱等酱料炒出红油 5.加入葱姜末、八角和桂皮炒香,再放入炒好的肉馅同炒 一道香喷喷的炸酱就做好啦!浇在米饭上拌着吃味道一绝~ 喜欢清淡口味的可以试试这个做法哦~
1.黄瓜洗净去籽,用刀背轻轻拍散备用 2.锅中放适量油,烧热后加入花椒粒慢慢炸至变色 3.加入切好的黄瓜丁煸炒至断生,加入适量盐和酱油调味即可 清爽不油腻的黄瓜菜就做好了!
炸酱黄瓜做法:
青瓜200g、猪肉50克、剁碎辣椒20g、油适量、盐适量、姜末25克、郫县豆瓣30g。
1、所有原料。猪肉剁为肉末、青瓜切条。
2、炒锅放油、大火加热至八成热,放入剁碎椒姜末煸炒2分钟。放入豆瓣酱同炒1分钟。改小火,加入肉末,慢慢翻炒至熟。
3、加入高汤搅匀,再加入适量盐炒2分钟,改大火收至汤干。将酱倒在青瓜条上即可。