“桲”，字义为剥落、凋零，树木丛生，风自起。《说文》中有言：“桲，败也。从木，尃声。读若薄。”《五音集韵》中也有记载：“桲，败也。一曰浮。”故此，“桲”的本义即指草木的枝、叶脱落，由此引申出凋谢、枯萎之义；还有剥除、削弱之义。 《广韵》中收录了“桲”的两个读音，并注明这两个读音下分别对应着两个含义（与现在普通话情况类似）：第一个读音bo，第二读音pu。
现代汉语中，“桲”读作bu，是一个多音字，有四个读音。它和“博”一样，都有bó和pó两读音，但“桲”用做姓时读pò。 “桲”在用作动词时读bó，如“～罗”“～张”。“～罗”在这里指的是搜集、整理，而在“～张”中则是张开、舒展的意思。
“菠”字是由“桲”字变来，因此读音相同。当“波”作为水波解时，“菠”就读bō。比如“菠菜”中的“菠”就是这个读音。而“菠萝”的“菠”读作pō，这个读音和“坡”相同。
窦淑红优质答主在古代，“楂”字也经常用来指“木子”。 据专家考证，古人说的“楂”，就是现在的“柞”，是一种落叶乔木。现在民间有句农谚：“棒槌要棒槌疙瘩，木子要大木子”，说明“木子”和“榛子”、“山楂”等并不同。在河北、河南及京津地区，“木子”称为“木梨儿”，在陕甘地区称为“酸桲”。由于“木头”的“木”和“楂子”的“楂”古代同音同字，于是“木梨儿”在河北等地区就叫“柍儿”。“楂”和“楂子”，后来指像“木子”那样近似于圆形、并且表面长着疙瘩的其它果实，如“山楂”、“海楂儿”。所以，今天说的“海红”，就是“海红楂”、“海红木子”。
海红又名“海红果”。海红果实色泽艳丽，味酸甜，果核较小，可食用和药用。从海红的营养成分含量来看，蛋白质含量0.71%，比苹果高42.67%；脂肪含量0.14%，比苹果高60%；钙含量29毫克%，比苹果高28倍；磷含量39毫克%，比苹果高9倍；铁含量0.8毫克%，比苹果高32倍；胡萝卜素含量0.84%，比苹果高2.7倍；硫胺素（维生素B1）含量0.03毫克%，比苹果高31.7倍；维生素含量31.4克%，比苹果高22.6倍；尼克酸（烟酸或维生素PP）含量0.5毫克%，比苹果高30%。海红的可食部分中，有机酸含量1.14%，可溶性糖含量8.2%，维生素C含量2.6毫克%，矿质元素含量246.3毫克%，氨基酸总量1.5%，它们是人体不可缺少的健康元素。海红木营养成分含量也十分可观。海红木的可食部分中，蛋白质含量1.19%，脂肪含量0.39%，钙含量370毫克%，磷含量0.88毫克%，铁含量1.9毫克%，硫胺素含量0.72毫克%，烟酸含量12.48毫克%，胡萝卜素含量4.9毫克%，核黄素（维生素B2）含量8.6毫克%，山楂酸含量8.4毫克%，总糖含量15.2毫克%，维生素C含量108.1毫克%，氨基酸总量1.8%，它们也是人体不可缺少的健康元素。所以，海红和海红木都具有很高的营养价值和保健功能。
在医药上，海红具有以下的功效：能收缩消化道、子宫、支气管等平滑肌和软化毛细血管、降低血胆固醇含量，从而起到扩张血管、降低血压、消除水肿、活血化淤等功能，对于防治胃肠疾病、月经不调、子宫出血、心血管疾病及眼底出血等有良好的效果。还有解毒抗癌功能。海红木有温中、化食、消积、活血、化淤、止咳、止痢等功效。能扩张血管、收缩子宫、化痰止泻，用于治疗腰腿酸痛、神经疼痛、产后子宫出血、消化不良及妇女月经不调等症。对脑血管意外和冠心病也有较好的疗效。因此，海红和海红木都是不可多得的药物。
海红和海红木都能加工制成各种食品。加工制成的食品有：海红酱、海红醋、海红蜜饯、海红果汁饮料、海红酒、海红果脯、海红罐头、海红脯、海红酒、海红脯、海红果奶、海红果茶、海红果糕等。加工制作的食品不仅味道鲜美、风味独特，而且营养价值和药用功能都十分突出和显著。
