什么生肖不离不弃？
生肖牛！ 牛是民间最为崇拜的十二生肖之一，它具有很多美好的象征意义——勤劳、善良、忠诚和默默奉献。 作为十二属相之一的牛，在中国人的心中占据着相当重要的位置。 早在上古时代，牛就被人们赋予了崇高的图腾地位。 《礼记·月令》上记载，正月举行“祈年”大礼时，要先祭神农氏，然后祭祀后稷；而到了仲夏之际，先祭祀轩辕黄帝，然后再祭炎帝，可见牛在神话传说中居功至伟。 在世俗社会里，牛也是劳动人民的最佳合作伙伴。 《庄子·天下》中就说，舜在当君主前，曾经做过奴隶，每天的工作就是拿着竹筐吃粗粮，给牛放牧，并清洗牛粪。 而在平民百姓的生活中，牛更是安身立命之本。 东汉末年，董卓作乱，汉宗室大臣刘璋前往荆州投靠刘备。临行前，其妻子呼延夫人嘱咐他好好照顾家仆，并亲手交给刘璋一只箱子，里面装着几十枚铜钱，以备不时之需。
没想到刘璋后来遇到曹操，被囚禁起来。曹操欣赏刘璋文采，想让他做尚书令，但刘璋认为自己身份卑微，不敢受宠若惊，一再推辞。最后，曹操让刘璋自己选一个职位，刘璋就任丞相参军长史。 不久之后，刘璋又跟着诸葛亮去打天下，不幸中了张郃的埋伏，兵败退往益州。途中，诸葛亮亲自为刘璋料理军务，安排粮草。刘璋则把自己的财物分发给士兵，并拿出自己的俸禄资助军费，丝毫没有富豪子弟的娇气。
等到诸葛亮平定南中后，刘璋才回到成都，继续过着自己的小日子，天天养鸡喂狗，读书写字，闲来无事跟下属们斗地主，玩得不亦乐乎…… 可以说，牛对华夏文明做出太多不可磨灭的贡献，正是由于它的勤勤恳恳，才换来今天的岁月静好。
在传统文化艺术中，牛往往代表丰收与财富。如唐代卢肇写的《神童诗》中有“年年牧犊儿，莫道无消息。有人知姓名，白锦垂腰角。”宋朝罗公升作的《耕牛图》中也有“泥融飞燕子，风暖送花香。老叟锄禾暑，童孙摘果忙。”
在现代社会中，也有很多地方把牛当作吉祥的象征。每年过年，很多人家里都会贴一副对联——上联：牛羊遍地春归早；下联：鸡鸭成群梦欲成。横批：五谷丰登。这是人们对美好生活的向往——无论是事业还是家庭，都要像牛的品行一样兢兢业业，方能有所收获。